Juil 072015
 

Programme TV – Qui sera le prochain grand pâtissier ?

Mardi 7 juillet 2015 – Mardi 7 juillet 2015 – 20h55

Divertissement. Réalisé par Stéphane Méret. Présentée par Virginie Guilhaume, accompagnée d’un jury d’exception composé de Christophe Michalak, Christophe Adam, Philippe Urraca et Pierre Marcolini. Produit par Martange Production.

Lors de quatre émissions croustillantes en prime time, présentées par Virginie Guilhaume, huit candidats concourent afin de devenir le prochain grand pâtissier de l’année. Ils sont préparés, soutenus, entraînés par les stars de la pâtisserie, un jury d’exception composé de Christophe Michalak, Christophe Adam, Philippe Urraca et Pierre Marcolini. Les chefs reçoivent dans leur pâtisserie, à Paris et en régions, les candidats afin de leur faire partager leur savoir-faire. Tout au long des émissions, les candidats confrontent leurs connaissances, leurs techniques et leur créativité au cours d’épreuves qui mèneront le plus doué vers la victoire. Aujourd’hui, la pâtisserie a son concours télévisuel. Pour la troisième année, nous allons partir à la recherche du futur grand nom de la discipline.

Communiqué de presse France 2 – 16 juin 2015

 

#GrandPatissier

Juin 302015
 

Programme TV – Divertissement : Qui sera le prochain grand pâtissier ?

Mardi 30 juin 2015 – France 2 – 20h55

Divertissement. Réalisé par Stéphane Méret. Présentée par Virginie Guilhaume, accompagnée d’un jury d’exception composé de Christophe Michalak, Christophe Adam, Philippe Urraca et Pierre Marcolini. Produit par Martange Production.

Lors de quatre émissions croustillantes en prime time, présentées par Virginie Guilhaume, huit candidats concourent afin de devenir le prochain grand pâtissier de l’année. Ils sont préparés, soutenus, entraînés par les stars de la pâtisserie, un jury d’exception composé de Christophe Michalak, Christophe Adam, Philippe Urraca et Pierre Marcolini. Les chefs reçoivent dans leur pâtisserie, à Paris et en régions, les candidats afin de leur faire partager leur savoir-faire. Tout au long des émissions, les candidats confrontent leurs connaissances, leurs techniques et leur créativité au cours d’épreuves qui mèneront le plus doué vers la victoire. Aujourd’hui, la pâtisserie a son concours télévisuel. Pour la troisième année, nous allons partir à la recherche du futur grand nom de la discipline.

Communiqué de presse France 2 – 9 juin 2015

Fév 202015
 

Programme TV – Dans la peau d’un chef  : Frédérique Jules

Vendredi 20 février 2015 – France 2 – 17h15

Magazine. Réalisé par Francis Cotte et Sébastien Zibi. Produit par Foodprod. Avec la voix off de Marie Monthuir.

Chef invitée : Frédérique Jules, Noglu, Paris – Premier restaurant sans gluten de France.

Pour ce rendez-vous quotidien, Christophe Michalak fait un pari fou :

transformer deux amateurs de cuisine, sans formation et qui ne cuisinent que pour leur plaisir, en commis de haut vol, capables de réaliser en moins d’une heure un plat que l’on pourrait servir dans un restaurant.

Pour relever ce défi, Christophe Michalak convie chaque semaine un nouveau chef étoilé. Mais nos deux chefs partent avec un handicap de taille : ils n’ont pas le droit de toucher à quoi que ce soit en cuisine ! Seuls leurs commis vont mettre la main à la pâte.
Nos deux candidats se retrouvent donc, le temps de notre émission, dans la peau d’un chef.

A l’issue de cette leçon de cuisine, chaque commis est évalué par le chef qui l’a coaché. Par ailleurs, le plat qu’ils ont réalisé est noté par les autres commis de la semaine.

Chaque jour, le meilleur des deux commis gagne un week-end gastronomique.

Enfin, tous les jours, nos deux chefs livreront leur propre interprétation d’une recette populaire et connue de tous. De la ratatouille au poulet frites, du fraisier à la mousse au chocolat, nous découvrirons comment les réinterpréter façon gastronomie.

Communiqué de presse France 2 – Vendredi 20 février 2015