Fév 222015
 

Programme TV – Dans la peau d’un chef : Amandine Chaignot – Juré Masterchef 2013

Lundi 23 février 2015 – France 2 – 17h15

Magazine. Réalisé par Francis Cotte et Sébastien Zibi. Produit par Foodprod. Avec la voix off de Marie Monthuir.

Pour ce rendez-vous quotidien, Christophe Michalak fait un pari fou : transformer deux amateurs de cuisine, sans formation et qui ne cuisinent que pour leur plaisir, en commis de haut vol, capables de réaliser en moins d’une heure un plat que l’on pourrait servir dans un restaurant.

Pour relever ce défi, Christophe Michalak convie chaque semaine un nouveau chef étoilé. Mais nos deux chefs partent avec un handicap de taille : ils n’ont pas le droit de toucher à quoi que ce soit en cuisine ! Seuls leurs commis vont mettre la main à la pâte.
Nos deux candidats se retrouvent donc, le temps de notre émission, dans la peau d’un chef.

À l’issue de cette leçon de cuisine, chaque commis est évalué par le chef qui l’a coaché. Par ailleurs, le plat qu’ils ont réalisé est noté par les autres commis de la semaine.
Chaque jour, le meilleur des deux commis gagne un week-end gastronomique.

Enfin, tous les jours, nos deux chefs livreront leur propre interprétation d’une recette populaire et connue de tous. De la ratatouille au poulet frites, du fraisier à la mousse au chocolat, nous découvrirons comment les réinterpréter façon gastronomie.

Communiqué de presse France 2 – 3 février 2015

Fév 202015
 

Programme TV – Dans la peau d’un chef  : Frédérique Jules

Vendredi 20 février 2015 – France 2 – 17h15

Magazine. Réalisé par Francis Cotte et Sébastien Zibi. Produit par Foodprod. Avec la voix off de Marie Monthuir.

Chef invitée : Frédérique Jules, Noglu, Paris – Premier restaurant sans gluten de France.

Pour ce rendez-vous quotidien, Christophe Michalak fait un pari fou :

transformer deux amateurs de cuisine, sans formation et qui ne cuisinent que pour leur plaisir, en commis de haut vol, capables de réaliser en moins d’une heure un plat que l’on pourrait servir dans un restaurant.

Pour relever ce défi, Christophe Michalak convie chaque semaine un nouveau chef étoilé. Mais nos deux chefs partent avec un handicap de taille : ils n’ont pas le droit de toucher à quoi que ce soit en cuisine ! Seuls leurs commis vont mettre la main à la pâte.
Nos deux candidats se retrouvent donc, le temps de notre émission, dans la peau d’un chef.

A l’issue de cette leçon de cuisine, chaque commis est évalué par le chef qui l’a coaché. Par ailleurs, le plat qu’ils ont réalisé est noté par les autres commis de la semaine.

Chaque jour, le meilleur des deux commis gagne un week-end gastronomique.

Enfin, tous les jours, nos deux chefs livreront leur propre interprétation d’une recette populaire et connue de tous. De la ratatouille au poulet frites, du fraisier à la mousse au chocolat, nous découvrirons comment les réinterpréter façon gastronomie.

Communiqué de presse France 2 – Vendredi 20 février 2015